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 Potage du druide

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bizzbizz
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MessageSujet: Potage du druide   Lun 7 Nov 2005 - 10:09

Eh bien oui, elle se nomme vraiment comme ça!!! lolll Un vrai délice!

Potage du druide

Merci à Bien Voyons du forum de recettes.qc.ca de m'avoir transmis cette recette.

1 c. à table d'huile
1/2 tasse de chaque: oignon, carottes, céleri en dés
1 feuille de laurier
1/4 c. à thé thym séché
poivre au goût
4 tasses de bouillon de volaille
2 tasse de chaque: pomme de terre et citrouille en dés
1/2 tasse de lait

1. Faire revenir les légumes dans l'huile jusqu'à ce que les oignons soient transparents.
2. Ajouter les assaisonnements, le bouillon, les pommes de terre et la citrouille.
3. Cuire à feu doux 30 minutes ou jusqu'à tendre. Retirer la feuille de laurier.
4. Après la cuisson, passer le tout au mélangeur électrique.
5. Remettre dans la casserole et amenez à ébullition.
6. Retirer du feu. Ajouter le lait.

bizz ;)
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calleddiane
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CONCIERGE
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Age : 63
Date d'inscription : 30/08/2005

MessageSujet: Re: Potage du druide   Lun 7 Nov 2005 - 10:59

je l'essaye cette semaine :D

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bizzbizz
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MessageSujet: Re: Potage du druide   Lun 7 Nov 2005 - 15:06

Tu vas adorer! Donnes'en des nouvelles!
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Invité
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MessageSujet: Re: Potage du druide   Mar 8 Nov 2005 - 9:04

Merci j'ai pris ton potage en note, justement
il me reste de la cirtouille, tu viens de me donner
une belle recette pour passer le restant.
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MessageSujet: Re: Potage du druide   

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Potage du druide
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