WEBCAFE2

゜☆- Webcafé2 -☆゜
 
AccueilPortailCalendrierFAQRechercherS'enregistrerConnexion

Partagez | 
 

 Gâteau au fromage de Carine

Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Aller en bas 
AuteurMessage
calleddiane
CONCIERGE
CONCIERGE


Age : 63
Date d'inscription : 30/08/2005

MessageSujet: Gâteau au fromage de Carine   Sam 22 Aoû 2009 - 15:42

Voilà un excellent gâteau au fromages blancs

apporté par ma soeur hier,(les prunes de son jardin aussi Mmmmmmmm)
j'ai pris le dernier morceau rescapé en photo
et j'ai demandé la recette à Carine
je vous mets tout ça
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]

Ingrédients:

Pour la croûte
250 g. de biscuits émiettés
125g. de beurre fondu
1/2 c.à c. de noix de muscade râpée

Pour la garniture:

250g. de ricotta
250g. de fromage frais léger
3/4 de tasse de sucre
2 c.à s. de farine
3 oeufs
250ml de crème fraîche

préparation:


1. préchauffer le four à 180°C.
Tapisser de papier sulfurisé et beurrer un moule de 23 cm
à fond amovible.

Dans une terrine,
mélanger les biscuits, le beurre fondu et la muscade.
Déposer dans le moule et presser fermement dans le fond
et sur le bord du moule.
Tenir au frais 20 min. jusqu'à ce que ce soit ferme.

2. Battre les oeufs et le sucre au batteur,
ajouter les fromages, la farine
battre la crème fraîche et la rajouter au mélange
Verser sur la croûte.

Cuire au four 50 min. jusqu'à ce que ce soit ferme au toucher.
laisser refroidir.

Servir froid.

Dans la recette, on ajoute 2 c.à c. de zeste d'orange et de la pulpe de fruits de la passion
bon appetit, je vais aller en faire un autre avec de l'ananas.

_________________
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]

:
Revenir en haut Aller en bas
http://webcafe.highbb.com
Invité
Invité



MessageSujet: Re: Gâteau au fromage de Carine   Sam 22 Aoû 2009 - 16:24

wow merci 2 Calleddiane! Il m'a l'air délicieux ton gâteau!
Revenir en haut Aller en bas
Invité
Invité



MessageSujet: Re: Gâteau au fromage de Carine   Dim 23 Aoû 2009 - 1:43

WOW! Merci pour la recette santé
Revenir en haut Aller en bas
Invité
Invité



MessageSujet: Re: Gâteau au fromage de Carine   Lun 24 Aoû 2009 - 8:32

Mmmmmmm sa l'air très bon se gâteau, je prend la recette merci 2
Revenir en haut Aller en bas
Contenu sponsorisé




MessageSujet: Re: Gâteau au fromage de Carine   Aujourd'hui à 14:53

Revenir en haut Aller en bas
 
Gâteau au fromage de Carine
Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Revenir en haut 
Page 1 sur 1
 Sujets similaires
-
» Gâteau au fromage et aux spirales de fraises
» Gâteau au fromage et bananes
» GÂTEAU AU FROMAGE CHOCOLATÉ
» Gâteau au fromage aux barres Mars
» Gâteau au fromage sans cuisson et salade de clémentines et fenouil confit

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
WEBCAFE2 :: LE COIN CUISINE :: RECETTES DE CUISINE-
Sauter vers: