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 Creton

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MessageSujet: Creton   Lun 17 Nov 2008 - 9:05

Creton traditionnels de Claudette Taillefer

1 livre de porc haché
1 tasse mie de pain sec
1 oignon haché fin
sel et poivre
un peu de clou de girofle moulu
1 cuil. thé tout épice
1 cuil. table de Bovril au poulet
1 tasse lait

Verser le lait sur le pain, laisser détremper
Ajouter tout le reste des ingrédients
Cuire dans un chaudron 1 heure à feux doux brasser de temps en temps
Verser dans des p'tits bols
Laisser refroidir
Ce congèle très bien
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MessageSujet: Re: Creton   Lun 17 Nov 2008 - 13:22

pour ta petite recette de creton popo! Ça va être bon ça! super
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Creton
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