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 recette du samedi de Jojo ==> Boeuf au vin

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MessageSujet: recette du samedi de Jojo ==> Boeuf au vin   Ven 3 Oct 2008 - 22:24

bonsoir tout le monde ma recette de samedi

Boeuf au vin (mijoteuse) 218 commentaires )

Préparation: 25 minutes
Cuisson: 450 minutes
Portions: 8

Ingrédients

2 1/8 lbs bifteck de noix de ronde, coupé en cubes de 2 pouces
1/2 tasse (125 ml) d'eau chaude
2 c. à thé (10 g) de bouillon de boeuf en poudre
1 1/4 tasse (10 oz; 284 ml) de crème de champignons condensée
1 1/4 tasse (10 oz; 284 ml) de morceaux de champignons, en conserve, égouttés
1 1/2 oz sachet (environ 50 g) de préparation pour soupe à l'oignon
1/2 tasse (125 ml) de vin rouge (ou vin sans alcool)

Méthode

1 Mettre les cubes de viande dans une mijoteuse électrique de 6 L.

2 Dans un bol moyen, délayer le bouillon de boeuf en poudre dans l'eau chaude.

3 Ajouter la crème, les champignons, le sachet de soupe et le vin. Remuer. Verser le mélange sur le boeuf. Couvrir.

4 Cuire à feu doux pendant 7-9 hres ou à feu vif, de 3½-4½ hres. Donne 6 2/3 tasses.

bonne soirée :[bisous envoyé
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MessageSujet: Re: recette du samedi de Jojo ==> Boeuf au vin   Sam 4 Oct 2008 - 11:36

Merci Jojo pour ta belle recette, en plus j'adore cuisiner
dans mijoteuse. Tu arrives du travailles sa sent bon dans
maison et ton souper est prêt.

MERCI :[bisous envoyé
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MessageSujet: Re: recette du samedi de Jojo ==> Boeuf au vin   Sam 4 Oct 2008 - 14:09

popo a écrit:
Merci Jojo pour ta belle recette, en plus j'adore cuisiner
dans mijoteuse. Tu arrives du travailles sa sent bon dans
maison et ton souper est prêt.

MERCI :[bisous envoyé

Moi aussi j'aime ça dans la mijoteuse et aussi dans la cocotte minute!
Merci pour ta recette jojo! Faudra que je l'essaie un de ces jours!
:[bisous envoyé
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MessageSujet: Re: recette du samedi de Jojo ==> Boeuf au vin   

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