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 Dessert au four (aumonières de fruits)

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calleddiane
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Age : 63
Date d'inscription : 30/08/2005

MessageSujet: Dessert au four (aumonières de fruits)   Dim 28 Sep 2008 - 13:30

la dernière expérience dessert en date de Z'hom
délicieux !!!


Aumonières de fruits

pour 4 pièces

2 kiwis
2 petites pommes
2 bananes
le zeste d'un citron vert
1/2 jus de citron vert
le zeste d'une orange

des feuilles de brick

Faire une compote avec les pommes
y mettre un peu de canelle
sucrer selon goût
laisser refroidir

mettre la compote au milieu de la feuille de brick
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Ajouter les kiwis coupés en dés et les zestes
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les bananes
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un petite noix de beurre
et fermer avec un cure-dent
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mettre soit dans un grand moule
ou dans des moules individuels
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Cuire au four préchauffé à 200°C(+/- 390°F) penant 20 minutes

sortir du plat avec précaution
utiliser une palette,le bas est fragile
naper l'assiette de crème anglaise
et mettre un peu de chocolat fondu

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ou un peu de crème fraîche batue
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MessageSujet: Re: Dessert au four (aumonières de fruits)   Dim 28 Sep 2008 - 13:45



Mium! Mium! ça à l'air appétissant! charme super
Des feuilles de brick, ça ne serait pas de la pâte feuilleté :?: :[salut]:
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MessageSujet: Re: Dessert au four (aumonières de fruits)   Dim 28 Sep 2008 - 13:48

bon Dimanche

quelle beau dessert j,en ai l,eau à la bouche humhumhum

je prend la recette .....

feuille de brick c,est quoi ????

je me demande si c,est ce que j,appelle la pâte philo ??????

ca se ressemble beaucoup !!!!!!

Merci c,est sur que je vais l,essayer

:[bisous envoyé
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MessageSujet: Re: Dessert au four (aumonières de fruits)   Dim 28 Sep 2008 - 15:01

jojo a écrit:
bon Dimanche

quelle beau dessert j,en ai l,eau à la bouche humhumhum

je prend la recette .....

feuille de brick c,est quoi ????

je me demande si c,est ce que j,appelle la pâte philo ??????

ca se ressemble beaucoup !!!!!!

Merci c,est sur que je vais l,essayer

:[bisous envoyé


Je crois que tu as le doigt dessus jojo! C'est de la pâte philo que je voulais dire!
:[clin oeil]:
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calleddiane
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Age : 63
Date d'inscription : 30/08/2005

MessageSujet: Re: Dessert au four (aumonières de fruits)   Dim 28 Sep 2008 - 16:18

c'est ça les filles,
c'est la même chose que du filo :[positif]:
en tous cas, je vous le conseille
il a fallu 4 essais pour trouver la meilleure façon cuisinier

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MessageSujet: Re: Dessert au four (aumonières de fruits)   Dim 28 Sep 2008 - 19:09

Olalalala didi , j'ai ai les babines a terre moi là .

Celle-là , je peu te dire que je vais l'essayer très très vite miammmmm.

Merciiiiii surprit
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MessageSujet: Re: Dessert au four (aumonières de fruits)   Lun 29 Sep 2008 - 10:30

surprit quelle dessert Mmmmmmmmmm

Moi aussi je prend en note, on peut pas passer
au côté...

Merci beaucoup pour cette belle recette :[bisous envoyé :[salut]:
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MessageSujet: Re: Dessert au four (aumonières de fruits)   Lun 29 Sep 2008 - 23:37

Yummmmmmm ca l air délicieux et j aime les recettes vite faite.
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MessageSujet: Re: Dessert au four (aumonières de fruits)   Aujourd'hui à 17:44

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