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 Pain aux bananes et au chocolat de Brindilles

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MessageSujet: Pain aux bananes et au chocolat de Brindilles   Lun 10 Oct 2005 - 12:40

Pain aux bananes et au chocolat de Brindilles

(Source : Brindilles)

Pour machine à pain de 2 lbs

1 T de lait
1 oeuf battu légèrement + bananes en purée assez pour remplir 1 tasse à mesurer y compris votre oeuf battu (très important)
2 c. à table de lait en poudre
2 c. à table de margarine ou de beurre
2 c. à table de sucre
1 1/2 c. à thé de sel
3 3/4 T de farine blanche (ou une partie de farine de blé)
1 c. à table de cacao
1 1/2 c. à thé de levure "pour machine à pain"
1/2 à 3/4 T pépites de chocolat

Mettre les ingrédients dans l'ordre indiqué précis. Appuyer sur la touche pour pain sucré. Quand le signal sonore se fait entendre, ajouter 1/2 à 3/4 de tasse de pépites de chocolat.

PS très bon rôti pour déjeuner ou comme collation

Selene l’a fait à DOUGH, pétri avec les pépites, laissé lever une heure dans le moule à pain et cuit à 375F environ 25 minutes.

Moi je l'ai aussi fait à dough, puis j'ai ajouté des pépites de chocolat blanc en plus du chocolat brun. Comme la pâte est chaude en sortant du robot, les pépites ont tendance à fondre. Ca m'a donné un pain aux bananes et tourbillons de chocolat.

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