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 Gâteau à l'orange et aux bleuets (calleddiane)

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Brigitte
Invité



MessageSujet: Gâteau à l'orange et aux bleuets (calleddiane)   Lun 10 Oct 2005 - 12:08

GATEAU A L'ORANGE ET AUX BLEUETS de Zet

1 tasse de sucre
1/2 tasse de graisse ou d'huile (moi j'ai mit de l'huile)
2 oeufs
1/2 tasse de jus d'orange
2 tasses de bleuets
2 tasses de farine
2 c. à thé de poudre à pâte
1 c. à thé de sel
1 c. à thé de vanille

Mélanger ensemble la farine, poudre à pâte, et sel. Mélanger le sucre
avec la graisse, ajouter les oeufs 1 à à fois en battant bien. Ajouter la
vanille. Ajouter la farine en alternant avec le jus d'orange, commencer
et finir par les ingrédients secs. Mêler les bleuets délicatement.

Saupoudrez sur le dessus du gâteau :
1/2 tasse de cassonade.

Mettre dans un moule tubulaire et cuire 30 minutes (ou plus) à 350F.

Zet
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Gâteau à l'orange et aux bleuets (calleddiane)
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