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 Goumandise aux poires (T+Photos)

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MessageSujet: Goumandise aux poires (T+Photos)   Lun 15 Oct 2007 - 16:00

6 pers
Prépa: 15 min
Cuisson: 1 heure (moi, 45 min)

4 oeufs
200 g sucre fin
100 g huile lesieur tournesol
200 g farine (fermentante)
1/2 sachet levure (pas mis)
4 poires mûres (pris en conserve)
Sucre glace (pas mis)

Préchauffer le four à Th 5 (180°C)
Mélanger l'huile, les oeufs et le sucre et fouetter jusqu'à obtenir une masse mousseuse.
Ajouter la levure et la farine et mélanger.
Verser la pâte dans une moule rond à bords hauts huilé.

Eplucher les poires et les couper en grosses lamelles. Les disposer en rosace sur la pâte.
Saupoudrer de sucre glace et enfourner pour 1 h (moi au bout de 45 min, c'était cuit)

Laisser tiédir et démouler sur grille et servir froid avec une crème anglaise par exemple.


La pâte m'a semblé un peu trop sucrée, je confirmerai lors de la dégustation.
En attendant, voici les photos.





Annie bisous
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MessageSujet: Re: Goumandise aux poires (T+Photos)   Lun 15 Oct 2007 - 16:29

Hummm ça a l'air bon, il t'en reste pas une tite part pour manger avec mon café maintenant??
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MessageSujet: Re: Goumandise aux poires (T+Photos)   Lun 15 Oct 2007 - 17:57

Il est très bon, je t'envoie une grosse part Lucy.

Annie bisous
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MessageSujet: Re: Goumandise aux poires (T+Photos)   Lun 15 Oct 2007 - 19:31

hhumm miam ca l'air cochon ton déssert au poires .. j'ai pris la recette..
Merci ma belle Annie :Bon.nuit:
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MessageSujet: Re: Goumandise aux poires (T+Photos)   Mar 16 Oct 2007 - 13:24





Il est très bon et assez sucré!

Annie :[bisous envoyé
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MessageSujet: Re: Goumandise aux poires (T+Photos)   

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