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 Pain de grain de campagne

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MessageSujet: Pain de grain de campagne   Mer 28 Sep 2005 - 13:58

PAIN DE GRAIN DE CAMPAGNE (par Fatiquante)

Mon préféré comme pain du matin ! Je mets 3 c. à table de chacune des graines de lin et de sésame, et 2 c. à table de millet.

Très bon et très léger. Fatiquante

Un pain de 1 1/2 livre ou 2 livres.

1 1/4 tasse d eau
1 1/2 c. à thé sel
2 c. à table miel liquide
2 c. à table huile végétale
2 tasses farine tout usage (à pain)
1 tasse farine blé entier (à pain)
1/4 tasse graines de lin
2 c. à table de graines de sésame
1 c. à table de graines de pavot
1 c. à table de graines de tournesol
2 c. à table de millet (facultatif)
2 c. à thé levure pour machine à pain

Mettre les ingrédients comme indiqué pour votre machine à pain.

Fatiquante


Je suis entrain de le faire et sa sent super bon,,,j'ai mis ma
machine a DOUGH et la cuisson au four...Ou vous pouvez
le faire dans la machine pour pain grain....
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