WEBCAFE2

゜☆- Webcafé2 -☆゜
 
AccueilPortailCalendrierFAQRechercherS'enregistrerConnexion

Partagez | 
 

 Quoi faire avec de la menthe!

Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Aller en bas 
AuteurMessage
Invité
Invité



MessageSujet: Quoi faire avec de la menthe!   Mer 28 Sep 2005 - 9:21

:[help*]: J'ai plein de menthe poivrée
dans mon jardin et je ne sais pas quoi
faire avec ça...Mon conjoint ma demander
de la tisane mais je ne sais pas comment faire.
Si vous avez des idées pour ma menthe sa
serait très apprécier.....

:[merci*]:
Revenir en haut Aller en bas
SUSHI
Invité



MessageSujet: Re: Quoi faire avec de la menthe!   Mer 28 Sep 2005 - 13:53

super La menthe c'est bon et bon pour la santé : voici quelques petites suggestions :
avec la menthe fraîche :
- le thé à la menthe :du thé noir ou vert, quelques minutes avant de servir on ajoute plus ou moins de feuilles de menthe selon le goût, on sucre avec générosité et voilà. Rafraîchissant en été, réchauffant en hiver, délassant, réconfortant etc...
- dans les salades de type taboulé : on ajoute des feuilles de menthe hachées, plus ou moins selon le goût
- dans les hachis de viande qui servent à farcir des légumes, ou à faire des kéfté (galettes de viandes hachées, épicées et grillées)

avec la menthe sèche : même usages que fraîche, mais le goût est moins prononcé. Ne convient guère pour le thé, mais bien en infusion avec du tilleul ou de la verveine. aide à digérer entre autres.

précision : la menthe fraîche surtout est quand même à utiliser avec modération, elles peut empêcher de dormir si on la consomme le soir.
les feuilles de menthe fraîche soulagent quand on les applique sur les coups, echymoses etc...
La menthe fraîche mélangée à du miel ou machée telle que donne une haleine agréable.
les pigeons, colombes, aiment l'odeur de cette plante, on peut donc frotter les feuilles sur les colombiers pour retenir ces oiseaux.
:flower:
Revenir en haut Aller en bas
Invité
Invité



MessageSujet: Re: Quoi faire avec de la menthe!   Mer 28 Sep 2005 - 14:24

Merci beaucoup SUSHI pour tout ses
informations....


:[merci*]: :[bonne journée
Revenir en haut Aller en bas
Invité
Invité



MessageSujet: Re: Quoi faire avec de la menthe!   Jeu 29 Sep 2005 - 8:35

Salut Popo!

De la menthe poivrée... est-ce que ça veux dire que cette menthe a un léger goût de poivre?

J'ai deux recettes qui demandent de la menthe. Elles sont toutes les deux très bonnes.

Soupe au poulet, riz à la menthe et au citron
Pizza bocconcini et menthe fraîche

http://cammu.blogspot.com/2005/08/soupe-au-poulet-riz-la-menthe-et-au.html
http://cammu.blogspot.com/2005/08/pizza-bocconcini-et-menthe-frache_17.html

cammu
:)
Revenir en haut Aller en bas
Invité
Invité



MessageSujet: Re: Quoi faire avec de la menthe!   Jeu 29 Sep 2005 - 8:55

Merci cammu j'ai garder tes recettes...
Revenir en haut Aller en bas
Contenu sponsorisé




MessageSujet: Re: Quoi faire avec de la menthe!   

Revenir en haut Aller en bas
 
Quoi faire avec de la menthe!
Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Revenir en haut 
Page 1 sur 1
 Sujets similaires
-
» Quoi faire avec de la pâte de sésame « Tahini »
» quoi faire avec ce tissus?
» Quoi faire avec PLEIN de tomates??
» Quoi faire avec porc haché?
» Ma cassonnade est dure quoi faire???

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
WEBCAFE2 :: LE COIN CUISINE :: RECETTES DE CUISINE-
Sauter vers: