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 Pain au soja avec fèves grillées

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AuteurMessage
calleddiane
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Age : 63
Date d'inscription : 30/08/2005

MessageSujet: Pain au soja avec fèves grillées   Dim 18 Mar 2007 - 7:17

Pain au soya + fèves de soya grillées
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330 cl eau
30 cl huile de soya
1c.c. et 1/2 sel de guérande
350 gr farine de froment T55
250 farine de soya
50 grs de fèves de soya grillées
1cc de gluten(pour la légèreté)
8 grs de levure sèche

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Programme pâte de la MAP

rabattre, mettre en forme
faire les grignes
laisser lever

Enfourner au four préchauffé à 230° C
pendant 45 minutes
Ne pas oublier le gros pchhhhhhhhht :)

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la mie
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_________________
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Invité
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MessageSujet: Re: Pain au soja avec fèves grillées   Dim 18 Mar 2007 - 11:22

bravo Il est super beau ton pain bravo moi aussi
j'en fait beaucoup du pain mais les tiens sont vraiment extraordinaire.


bravo :[bisous envoyé bravo
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Pain au soja avec fèves grillées
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