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 RECETTES DE RÔTIS DE BOEUF ET DE PÂTER PARMENTIER

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MessageSujet: RECETTES DE RÔTIS DE BOEUF ET DE PÂTER PARMENTIER   Sam 3 Fév 2007 - 17:06

Hellô

Je ne me rappel plus où j'ai trouvée ces recettes :[indécis]:

Mais chose certaine c'est que je les ai essayée et elles sont très très bonne :[positif]: cuisinier

RÔTIS DE BOEUF


La marinade pour le rôtis:


2 c. tb. de sauce soya
2 c. tb. de miel
2 c. tb. de moutarde forte
2 gousse d'ail pressées
Épice à bifteck au goût

Badigeonner le rôtis et mettre au four


Sauce vin blanc

Déclassez le plat ou vous avez fait cuir le rôtis et passez au tamis
Prenez se mélange et ajoutez un verre de vin blanc et de la moutarde ordinaire environ 2c. tb. et faites bouillir le tout environ deux minutes.
Ajoutez ensuite 1 demi litre de crème 35% et du poivre au goût. laissez mijoter jusqu"à la texture désiré.


Servir le tout avec des patates à l'ail et du brocoli super




Patate à l'ail


Couper des patates en quartier

Mélangez ensemble

1 tasse de mayonnaise miracle wheep
1 à 2 gousses d'ails
Un peu de moutarde forte
un peu de poivre
Du romarin

Badigeonner les quartier de patate avec ce mélange et mettre au four a 450 pendant 20 a 30 minutes





Je l'appel un pâter Parmentier


Dans un gros chaudron creux vous mettez,

Une rangé de boeuf haché
Soupoudrez asses généreusement de chapelure italienne
Une rangé d'oignon
Une rangé de céleris
Une rangé de carottes
Une rangé de pommes de terre
Recommencez le tout une deuxième fois
Ajoutez une boite de crème de céleri
Une boite de consommé de boeuf


Mettre au four à 300dgr pendant 6h et plus humm miam


Bonne appétit les fifilles

Et merci à la personne dons j'ai pris les recettes et pardonnai moi si je n.ai pas retenue votre nom :oops:

[/size]
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MessageSujet: Re: RECETTES DE RÔTIS DE BOEUF ET DE PÂTER PARMENTIER   Dim 4 Fév 2007 - 15:12

Merci beaucoup moi je prend tes recettes

Pour le rôti peut-on prendre un rôti palette?
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MessageSujet: Re: RECETTES DE RÔTIS DE BOEUF ET DE PÂTER PARMENTIER   Jeu 15 Fév 2007 - 15:30

Bonjour Gasha je suis entrain de faire ton pâté parmentier pour
le souper. Sa sent tellement bon dans la maison j'ai hâte au
souper.

Y a juste une chose je pensais qui me restais de la crème de céleri
j'en avais plus. alors je les changer pour la crème de champignon j'espère
que sa va faire pareille.

Une petite question est ce que sa te dérange si je mets ta recette
sur une autre forum? J'aime mieux demander la permission avant
parce que je veux pas me faire chicaner y a des madames qui aimes
pas ça du tout.
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MessageSujet: Re: RECETTES DE RÔTIS DE BOEUF ET DE PÂTER PARMENTIER   Ven 16 Fév 2007 - 13:44

Voici mon verdict ses vraiment délicieux, une recette
à refaire.
J'arrive de mon travaille et je suis entrain d'un manger
pour mon dîner. C'est aussi bon réchauffer même ont dirais
meilleur.

Bonne journée et merci pour ta recette
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MessageSujet: Re: RECETTES DE RÔTIS DE BOEUF ET DE PÂTER PARMENTIER   Ven 16 Fév 2007 - 14:20

Merci pour le recette Gasha je vais l'esseyer :[clin oeil]:
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MessageSujet: Re: RECETTES DE RÔTIS DE BOEUF ET DE PÂTER PARMENTIER   Sam 17 Fév 2007 - 11:14



Bonjour POPO

Ben non ça ne me dérange pas au contraire mais j'aurais bien aimée dire de qui ça venait la recette mais j'm'en rappel plus :(

Alors ma belle vas-y :[positif]:

Adviennes que pourras je suis certaine que cette personne ne seras pas choquée vus que sa recette fait le tour et si ça ne lui plait pas et bien elle n'a qu'à nous en avertir où bien mettre son nom super

Pour le boîte de crème de champignons et bien y a pas de problème :[négatif]: je voulais justement l'essayer mais c,est très très bon avec le crème de céleris cuisinier

Bonne journée ma belle et je suis contente que cette recette t'es plus :[positif]:

Gros bisou tout collent de sucre d'érable :lol:
Amitié Gasha :[bisous envoyé
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MessageSujet: Re: RECETTES DE RÔTIS DE BOEUF ET DE PÂTER PARMENTIER   

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