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 Filet de porc farci aux champignons et pacanes (photo)

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MessageSujet: Filet de porc farci aux champignons et pacanes (photo)   Mar 12 Déc 2006 - 13:52

FILET PORC FARCI AUX CHAMPIGNONS ET PACANES
Source: Qu'est ce qui mijote (Kraft)

4 cuil. soupe de vinaigrette balsamique signature kraft
4 tasses de champignons grossièrement hachés
2 filet porc
14 biscuit soda écrasés
¼ tasse pacanes grillés hachées
1/3 tasse feuille persil haché
¼ tasse fromage parmesan
¼ cuil. thé sel et poivre

-Dans une grande poêle, chauffer 2 cuil. soupe vinaigrette.
-Ajouter les champignons, cuire 5 min. ou jusqu'à le liquide soi évaporé.
-Retirer du feu, verser d'un bol, laisser refroidir légèrement.
-Incorporer tout les autres ingrédients aux champignons, bien mélanger.
-Ouvrir chaque filet en deux sur le sens de la longueur.
-Étendre la moitié du mélange dans chaque filet
-Presser délicatement, rouler de façon a se que la garniture ne s'en
échappe pas.
-Attacher avec une ficelle de cuisine ( moi avec une brochette)
-Déposer sur une plaque
-Badigeonner du reste de vinaigrette
-Cuire 350F pendant 40 minutes
-Retirer du four et reposer 5 minutes avant de servir



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MessageSujet: Re: Filet de porc farci aux champignons et pacanes (photo)   Sam 16 Déc 2006 - 10:43

:[pleurer]: c'est quoi ¼ tasse pacanes grillés hachées
:[bisous envoyé
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calleddiane
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Date d'inscription : 30/08/2005

MessageSujet: Re: Filet de porc farci aux champignons et pacanes (photo)   Sam 16 Déc 2006 - 11:50

des pacanes ce sont des noix Sylvie :)
et me voilà bien soulagée :[rire grand]:
au moins cette recette-ci, je comprends tout :lol:
parceque les desserts et friandises,
Rien compris du tout :[déçu]: géné :[sourire bête]
Merci pour tes recettes popo :[embrasser+coe offrir des fleurs

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MessageSujet: Re: Filet de porc farci aux champignons et pacanes (photo)   Dim 17 Déc 2006 - 20:53

Merci calleddiane ses bien des noix :[rire grand]:

Qu'est ce que tu comprends pas dans les desserts je peut
essayer t'aider comme Sylvie13 je l'aide du mieux que je peux.

À moins que d'autre canadienne vienne à mon secours :[rire grand]:
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MessageSujet: Re: Filet de porc farci aux champignons et pacanes (photo)   

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