calleddiane CONCIERGE


Age : 64 Date d'inscription : 30/08/2005
 | Sujet: pain ménage cuit en platine Mar 10 Oct 2006 - 13:43 | |
| pain blanc cuit en platine [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]
320 eau 30 huile de colza 350 T55 (blanche ordinaire) 300 T65 (bise) 2 cc levure sèche de boulanger (7 grs) ..................................... poolish et programme pâte rabattre mettre en platine laisser lever cuire au four à 250°C pendant 45 minutes[/i] |
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