WEBCAFE2

゜☆- Webcafé2 -☆゜
 
AccueilPortailCalendrierFAQRechercherS'enregistrerConnexion

Partagez | 
 

 Chausson Crémeux épinards-pommes de terre (T +Photos)

Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Aller en bas 
AuteurMessage
Invité
Invité



MessageSujet: Chausson Crémeux épinards-pommes de terre (T +Photos)   Sam 23 Sep 2006 - 16:06

4 personnes

300 g de Crémeux de Carlsbourg (1 fromage et demi)
500 g pâte feuilletée
200 g béchamel
5 pommes de terre
200 g épinards en branche

Faire une béchamel assez épaisse et laisser refroidir
Cuire les pommes de terre à l'eau salée, épluchez-les et coupez en rondelles et poêlez-les
Cuire les épinards dans du beurre, hachez-les et mélangez avec la béchamel
Gratter un peu la croûte du fromage
Etaler la pâte feuilletée sur une plaque et mettre au centre en demi-lune, le mélange épinards-béchamel, disposer les rondelles de pommes de terre et puis les tranches de fromage
Fermer le chausson et dorer au jaune d'oeuf
Cuire +- 15 minutes à 180°C
Servir avec une salade d'endives aux noix

Modifs: Pommes de terre cuites au m-o et coupées en rondelles. Pris des épinards surgelés. N'ai mis qu'un seul fromage. Servi tout seul sans salade et c'était délicieux et bourratif!

Source: site Carlsbourg.be

Les photos (7) sont sur mon album.

http://album.aufeminin.com/album/see_150418_38/recettes-en-image.html De 38 à 44 pour les photos

Annie offrir des fleurs
Revenir en haut Aller en bas
 
Chausson Crémeux épinards-pommes de terre (T +Photos)
Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Revenir en haut 
Page 1 sur 1
 Sujets similaires
-
» Casserole de pommes de terre, d'épinards et de poisson
» Gratin de pommes de terre et artichauts
» GATEAU DE POMMES DE TERRE AU FROMAGE DE BREBIS
» Gratin de pommes de terre au lard.
» cuire des pommes de terre au micro-onde ?

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
WEBCAFE2 :: LE COIN CUISINE :: RECETTES DE CUISINE-
Sauter vers: