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 mon repas de ce soir gauffres lardons

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MessageSujet: mon repas de ce soir gauffres lardons   Sam 15 Juil 2006 - 14:59

je les fais aux lardons et gruyère, j'ai déssalé les lardons un peu avant, avec une salade miam miam

350g de farine
200g de beurre
6 oeufs
lait
sel-poivre
epices de votre choix
-------
materiel:gaufrier
------------
suggestion de garniture :
Soit :surimi
soit: lardons
soit :miettes de thon
soit:miettes de crabe
soit:courgettes rapées
ajouter du gruyere rapé relève le gout

separez les blancs des jaunes d'oeufs-ajoutez les jaunes et le beurre fondu a la farine,salez ,poivrez ,epicez,ajoutez un peu de lait,y incorporez la garniture de votre choix.
melangez delicatement les blancs d'oeufs battus en neige.
votre preparation est prete.
(vous savez vous servir d'un gaufrier,alors en avant!!
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mon repas de ce soir gauffres lardons
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