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 Fondant au chocolat et a la creme de marrons

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MessageSujet: Fondant au chocolat et a la creme de marrons   Sam 29 Avr 2006 - 16:33

Fondant au chocolat et a la creme de marrons

--------------------------------------------------------------------------------
100 grammes chocolat noir
100 grammes beurre

500 grammes de crème de marrons
3 oeufs entiers


--------------------------------------------------------------------------------

Faites fondre le chocolat et le beurre au bain-marie. Ajoutez la crème de marrons hors du feu.

Ajoutez les jaunes d'oeufs.

Montez les blancs en neige et ajoutez-les au mélange.

Beurrez un moule à cake et versez-y le contenu.

Mettez au four pendant 45 minutes à th. 5.

Démoulez froid.


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