WEBCAFE2

゜☆- Webcafé2 -☆゜
 
AccueilPortailCalendrierFAQRechercherS'enregistrerConnexion

Partagez | 
 

 recette de crêpes

Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Aller en bas 
AuteurMessage
Invité
Invité



MessageSujet: recette de crêpes   Lun 6 Mar 2006 - 17:04

bonjour

voici ma recette que j,ai fais dimanche
Crêpes santé au gruau

Préparation: 15 minutes
Cuisson: 5 minutes
Portions: 12

Ingrédients

1/2 tasse (125 ml) de gruau rapide
1 3/4 tasse (440 ml) de lait
1 tasse (115 g) de farine tout usage
3/4 tasse (85 g) de farine blé entier
2 c. table (30 g) de sucre
1 c. table (15 g) de poudre à pâte
1/2 c. thé (2 g) de sel
1/2 c. thé (2 g) de cannelle
2 oeufs
2 c. table (30 g) de margarine fondue
1 c. thé (5 ml) de vanille
3 gouttes essence d'érable

Méthode

1 Mélanger ensemble le gruau et le lait puis laisser reposer 5 minutes.

2 Dans un autre bol, mélanger les farines, sucre, poudre à pâte, sel, cannelle et mettre de côté.

3 Reprendre le bol de gruau et ajouter oeufs, margarine fondue et vanille en battant au fouet ou à la fourchette pour rendre homomgène.

4 Incorporer ce mélange au mélange d'ingrédients secs, en remuant juste assez pour humecter. La pâte devrait être encore grumeleuse.

5 Cuire dans une poêle avec un peu de graisse et de margarine ou seulement enduite de Pam ou encore sur une plaque, selon votre goût.

moi j,ai servi ca avec fraises et bananes et par dessus crème anglaise
bonne fin journée HÉLÈNE
Revenir en haut Aller en bas
Invité
Invité



MessageSujet: Re: recette de crêpes   Mar 7 Mar 2006 - 9:23

Merci beaucoup pour cette recette je l'ai pris en note...
Revenir en haut Aller en bas
 
recette de crêpes
Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Revenir en haut 
Page 1 sur 1
 Sujets similaires
-
» recette de petits sablés
» vieille recette des petits gâteaux brun au chocolat.
» nouvelle recette de glacage mousseux
» Recette traditionnelle du Haggis.
» Recette auxiliaire

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
WEBCAFE2 :: LE COIN CUISINE :: RECETTES DE CUISINE-
Sauter vers: