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 Poitrine de poulet gratinée:

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MessageSujet: Poitrine de poulet gratinée:   Lun 5 Déc 2005 - 11:58

Poitrine de poulet gratinée

Compter ne demie poitrine de poulet par personne,e parer et les faire dorées dans un poêlon mais pas trop cuire faire saisir seulement
Entre temps on prépare une sauce B.B.Q" de notre choix. Je vous en donne 1 ici mais vous pourriez aussi prendre celle de Ninja qui serait toute aussi délicieux:

Sauce Barbecue Western de Rolline:

2 c.thé de base de soupe au boeuf
1 tasse d'eau bouillante
1 tasse de catshup
1/4 tasse de mélasse
1/3 tasse decassonade
2 c. thé de moutarde sèche
sel et poivre
1 pincée ce poivre de cayenne
2/3 tasse de vinaigre

Mélanger le tout et porter à ébullition. Laisser mijoter à feu doux 20 minute.

Lorsque la sauce est prête, prendre les poitrines de poulet et les déposer dans un plat allant au four et y verser la sauce. Cuire selon la méthode habituelle à 350F à la fin de la cuisson déposer sur les dessus des poitrines une bonne couche de fromage Mozzarella ou fromage cheddar rapé. laisser doré et servir.

Ma famille se régale à chaque fois miammmmm

Persil
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MessageSujet: Re: Poitrine de poulet gratinée:   Lun 5 Déc 2005 - 12:35

:[cuistot]: ca ma donné faim, il faudra que j'essaye cette recette
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MessageSujet: Re: Poitrine de poulet gratinée:   Lun 5 Déc 2005 - 21:59

BONSOIR

MERCI PERSIL JE VIENS D,IMPRIMER TA RECETTE JE VIENS TARD MAIS

J,ÉTAIS EN RÉUNION CETTE APRÈS MIDI ET SE SOIR J,AVAIS DE LA

VISITE

BONNE FIN DE SOIRÉE JOJO
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MessageSujet: Re: Poitrine de poulet gratinée:   

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Poitrine de poulet gratinée:
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