Gasha PIPELETTE COMPULSIVE

  Age : 54 Inscrit le : 30 Aoû 2005 Messages : 3062 Localisation : Terrebonne
| Sujet: CHOCOLATS !!!!!!! Mer 19 Mar - 15:38 | |
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Boules au chocolat et au rhum
Préparation : 20 min
1 paquet (250 g) de fromage à la crème ramolli 1 paquet (100 g) d'amandes blanches moulues 1 tasse (150 g) de sucre à glacer 1/2 c. à thé (2 g) de café instantané en poudre 2 c. à thé (10 ml) d'essence de rhum ou au goût 3 carrés (3 oz, 90 g) de chocolat non sucré
Garniture:
Paillettes de chocolat, amandes tranchées grillées, pacanes hachées, sucre à glacer ou noix de coco (au choix)
Etapes 1. Bien mélanger le fromage à la crème, les amandes, le sucre à glacer, le café et l'essence.
2. Faire fondre le chocolat au micro-onde à intensité moyenne durant 2 minutes; remuer jusqu'à ce qu'il soit fondu.
3. Ajouter au mélange de fromage. Si le mélange est trop mou, réfrigérer environ 1 heure.
4. Façonner en boules.
5. Les rouler dans la garniture de son choix.
Délicieux
Je ne me souviens plus qui à éctit cette recette mais je l,ai fais et ils sont humm miam
Bonne dégustation
Amitié Gasha
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